Johnny kommer med fiskebilen lørdag den 25. august. Han holder på hjørnet af Odinsgade og Odins Tværgade (Nørrebro) mellem 14.00 og 15.30 og på Valdemarsgade (Vesterbro) mellem kl. 16.00 og 17.30. Bestil pr. mail til johnnykjensen@gmail.com senest i aften (torsdag d. 23. august) kl. 23.00.
UGENS UDVALG
Rødspætter, 1 bdt m. 4 stk (ca 2 kg): 70 kr
Rødspættefileter (usikkert, pga ferie): ½ kg 60 kr / 1 kg 90 kr
Jomfruhummer: 110 kr / kg
Store jomfruhummer: 150 kr / kg
Jomfruhummerhaler: 110 kr / kg
Pighvar (500-900 g / stk): 80 kr / kg
Slethvar (400-800 g / stk): 65 kr / kg
Laksefilet (á ca 2 kg): 105 kr / kg
Fiskefars: 55 kr / kg
Rødtunge (små): 50 kr / kg
Kulmule (á 2-3 kg): 50 kr / kg
Krabbekløer (måske): 50 kr / kg
- og så er der mulighed for makrel, hvis der er nogen, der endnu ikke er tilmeldt fredagsauktionen.
Kan vi få en ingrediensliste på fiskefarsen?
Med hvilken frekvens kommer den udmærkede Johnny med fiskebilen? Det er kun lykkedes mig at købe af ham én gang. Til gengæld har jeg holdt øje med sitet her mange onsdage og torsdage aftener i håbet om at læse om hans ankomst.
@Jakob: Ingredienserne i fiskefarsen: Fiskekød. Du skal selv røre æg og kartoffelmel i fx til en fiskefrikadellefars.
@Christian: Hver fjortende dag – afhængigt af om der er noget tilmeldt auktionerne. Men husk, at der er en fiskearbejdsgruppe i gang, sÃ¥ der kan komme en ny ordning. Husk at tilmelde dig Johnnys egen mailingliste.
Hej Mogens. Hvor tilmelder jeg mig Johnny en mailingliste? VH
Hej Jens,
du skriver en mail til Johnny og siger at du gerne vil på hans mailingliste.
Hans mailadresse er johnnykjensen@gmail.com
mvh
Alexander