JOBBØRS: TALKNUSERE SØGES

Et af KBHFF’s store udgifter, som medfører at vores drift ikke helt hænger sammen økonomisk, er, at emballage koster os unødigt. Det har vi diskuteret på en række møder i Distributionsgruppen og er kommet frem til at nedsætte en lille projektgruppe, som skal arbejde frem til efter sommerferien med at bringe vores emballageudgifter ned. Arbejdet omfatter:
Kortlægning af de nuværende emballagesystemer og udgifter
Formulering af handelsbetingelser for emballage i samarbejde med avlerne
Opfindelse af en overgangsordning
Arbejdet er en blanding af økonomisk analyse og forhandling med avlerne. Arbejdet vil løbe fra ca 1. maj til 1. september og skønnes at have et omfang på 1-2 timer om ugen. Det tæller selvfølgelig som tjanser i KBHFF medlemssystemet.
Skriv her, hvis du er interesseret.
Hilsen Carsten Lunding / Jonas Dreves Glass

Lottes hvidløg hædret

Vores faste hvidløgs- og snithvidløgsleverandør Lotte Lei strålede om kap med forårssolen, da hun rullede op foran Fælleslageret i dag. Jeg behøvede ikke fiske ret længe for at finde ud af hvorfor:

Det Danske Gastronomiske Akademi har besluttet at tildele Lotte og Peter Lei et æresdiplom for deres “værdifulde indsats for dansk gastronomi”.

Akademiet skriver i begrundelsen, at “det har krævet en kæmpeindsats, risikovillighed og ikke mindst stor vedholdenhed stedse at arbejde på at opnå de mest gunstige dyrkningsmetoder under danske forhold. Men det er lykkedes, og Lotte og Peter har dermed gjort en stor og betydningsfuld indsats for dansk gastronomi.”

Fødevarefællesskabet er stolte over at have Lotte og Peter som en af vores trofaste leverandører og ønsker jer et kæmpe tillykke med den velfortjente hæder.

Ny afdeling i Sydhavnen – og brug for hjælpere

Den 7. maj åbner en ny afdeling i Sydhavnen, i kulturhuset Karens Minde. Velkommen til jer! Vi glæder os til at have jer med i familien.

Det betyder nogle ændringer i logistikken. Fra 7. maj kører Truckerteamet med tre biler:
* Bil 1 kører til Amager, Islands Brygge og Christiania
* Bil 2 kører til Vesterbro og Sydhavn
* Bil 3 kører til Frederiksberg og Østerbro

Birkemosegaard fortsætter med at køre til NV, Ydre Nørrebro, og Nørrebro; TAK,Jesper!

Har vi chauffører nok til det, tænker du sikkert. Det har vi ikke. Vi er ca 18 aktive lige nu, og der er 3-4 nye på vej. Men der falder også hele tiden folk fra, sådan vil det jo altid være. Derfor vil vi prøve at arbejde videre med den model, hvor der er en
registreret ( MED ANDRE ORD; FORSIKRINGSDÆKKET!) chauffør og en ”menig” medhjælper i hver bil. Der skal være to personer med på alle ture. Hjælperen kan være et medlem, der gerne vil med på en prøvetur for at se om chauffør tjansen er noget for ham / hende – et medlem, der har god tid – en af chaufførens venner / forældre – eller selvfølgelig en chauffør. Så hvis du vil være hjælper, så skriv dig på direkte i vores vagtplan, som du finder neden under afdelingernes vagtplaner. Vi arbejder meget på at få tjanserne afsat og I må meget gerne sprede budskabet!

Hygge Bygge Dag

Kære Fødevarefæller
Søndag d. 23.2. fra 11 til 15 holder Vanløse hyggebyggedag på Kastanie Allé 16. Her får vi sat det nye lokale i stand – vi glæder os til, at medlemmer fra nær og fjern dukker op, og giver en hånd eller donerer en reol, en vask, en bordplade, en vandhane, et skab med skuffer der kan låses eller en kaffekop.. Vi har også brug for en sækkevogn og en palleløfter. Vi sørger for god stemning, kaffe/te og lidt sødt, men opfordrer til, at man medbringer sin egen frokost.
Da Vanløses lokalafdeling også er vores alle sammens nye Fælleslager vil vi også bruge denne dag som Åbent Hus for resten af KBHFF – så kom frisk og stik hovedet ind til en kop kaffe og en snak med dine grøntsagsfæller.
Hvis du har noget, du overvejer at donere, men er usikker på om det kan bruges eller hvordan det skal transporteres, så ring til Carsten på 2926 16elleve.

Trafikradio: Ingen truckere i morgen?

Vi ser ud til at have problemer med at skaffe chauffører fra Truckerteamet i morgen. Måske bliver vi nødt til at køre med 3×34. Det kan betyde klumper / forsinkelser i leveringen. Bare så I er forberedt derude…

KBHFF mangler et lagerlokale efter nytår

KBHFF er desværre blevet opsagt af Cirkus Panik i Vanløse. Det betyder, at vi er på udkig efter et nyt lagerlokale til vores fælleslager OG et lokale til Vanløse-afdelingen (ikke nødvendigvis samme sted). Der er kort tid til at finde på noget, så alle gode råd er velkomne. Læs om krav og ønsker til et nyt fælleslager:https://docs.google.com/a/kbhff.dk/document/d/1c5P5Nc8lAuw8ecbOUuuqdTp1V7hxKqJF1IumlMUqK0k/edit

Har du en ide /et forslag eller kan du bruge tid og ressourcer på at hjælpe, så kontakt logistik@kbhff.dk.

Premiere: Øko nødder

Der er premiere på økologiske hasselnødder i KBHFF i morgen onsdag. Vi har fået en sending fra Westergaards Planteskole i Kerteminde, som efter hvad Indkøsbgruppen har kunnet opsnuse er en af de få mulige leverandører af økologiske nødder. Carsten har smagt dem og de er vanvittig gode – men intet er jo for godt til KBHFF-medlemmerne. Nødderne er helt friskplukkede og opvares bedst i en lukket plasticbox i køleskabet hvis man ikke spiser dem med det samme. Kom og gør et kup i morgen. Det er fødevarefællesskabet i en nøddeskal.

Intromøde for nye chauffører (English version, scroll down)

Kære KBHFF-medlem,

Vi har siden 1. juni 2013 kørt med vores TruckerTeam, hvor vi selv som medlemmer har været ansvarlige for transporten af grønsager og frugt fra Centrallageret til de enkelte afdelinger. Det er gået over al forventning. MEN VI SKAL BRUGE FLERE CHAUFFØRER. Vi står nu med  en pulje på 15 chauffører OG VIL GERNE ENGAGERE YDERLIGERE TI  MEDLEMMER I DENNE TJANS. Den tæller selvfølgelig som en arbejdsopgave, dvs du opfylder din medlemspligt i KBHFF ved at køre  ca en gang om måneden.

Vi afholder et introduktionsmøde tirsdag den 20. august kl. 16:30-17:30. Det foregår hos LetsGo Delebiler, Korsgade 16, 2200  København N.  Det er en god mulighed for nye interesserede , så du fra starten er inde i reglerne for bilernes  afhentning, hvad man gør i tilfælde af uheld mm.

Skriv dig på hvis du er interesseret: http://kbhff.wikispaces.com/Tilmelding+til+k%C3%B8re-laug

To all members of the KBHFF
Since June 1 our own KBHFF Trucker Team has been responsible for the
distribution of vegetables and fruit from the central warehouse to our local
outlets. The success of this insourcing operation has exceeded all our
expectations, BUT WE NOW NEED MORE DRIVERS TO JOIN THE TEAM.  Tere are currently 15 regular members of the Trucker Team and WE NEED 10 MORE. Each truck delivery run counts as a full shift on the overall KBHFF rster and you can fulfill your obligation to regularly contribute time to KBHFF by driving about once a month on average.
The next introduction briefing for new KBHFF Truckers will be held on
Tuesday August 20 from 16:30 to 17:30. The venue is LetsGo Delebiler,
Korsgade 16, 2200 Copenhagen N. The meeting may be held in English, as there are many anglophone members of KBHFF. The purpose is to give new truckers a clear overview and understanding of LetsGo rules and regulations and KBHFF procedures, for instance how to pick up the vehicle, or what to do in case of accident.

2. optag på Truckerteamet

Har I bemærket det på Østerbro, Vesterbro, Amager, Islands Brygge og Frederiksberg? Vores nye Truckerteam er i fulde omdrejninger og spreder glæde og begejstring hvor de kommer frem. Vi er pt 15 om at dele opgaven med at køre grønsagerne fra Gladsaxe til lokalafdelingerne om onsdagen – vi skal bruge ca 10 mere for at få det hele til at gå op. Så hvis du har alm kørekort og er over 23 år så overvej om ikke en chaufførtjans er noget for dig. Man kører altid sammen to og to og vi kører i lejede biler fra LetsGo Delebil. Skriv dig på listen her: http://kbhff.wikispaces.com/Tilmelding+til+k%C3%B8re-laug – truckertegn fra Logistikgruppen.

Nyslynget honning i morgen

Mens du læser dette kører vores biavler Niels ud og høster årets første honning i Søsum (oppe v Stenløse). Så i morgen når vi får den er den så frisk som overhovedet muligt, flydende og lige til at hælde over sin morgentallerken… eller de første jordbær…. eller….