-
anton skrev et nyt blogindlæg: Grøntsager, Uge 4 3 mÃ¥neder, 3 uger siden · Vis
Trods årstiden er det blevet en farverig pose i denne uge. Nyd den! Ugens Pose 250 gr. Champignoner (Tvedemosegård) 2 stk. Julesalat (Svanholm) 0,5 kg Pastinak (Svanholm) 1 kg Stribede rødbeder (Kiselgården) 1 kg Rødløg (Birkemosegård) 1 stk. Rødkål (Birkemosegård) 1 kg Ditta kartofler (Birkemosegård) 1 kg Gulerødder (Birkemosegård) Løssalg Æg fra steengården, 3 kr/stk. Bestillinger Nørrebro [...]
-
anton skrev et nyt blogindlæg: Ugens pose uge 38 8 mÃ¥neder siden · Vis
Endnu en pose farvefulde grøntsager er pÃ¥ vej. De røde og grønne farver der dominere i denne uge skaber grundlag for nogle smukke efterÃ¥rs retter…  Nyd grøntsagerne! Ugens pose 0,5 kg Grønne bønner, Svanholm, øko 1 stk Romanesco, KiselgÃ¥rden, bio 1 kg Gulerødder, Rønnely, øko 0,5 kg Rødebeder, BirkemosegÃ¥rd, bio 0,5 kg Rødløg, BirkemosgÃ¥rd, bio [...]
-
anton skrev et nyt blogindlæg: Ugens pose uge 37 8 mÃ¥neder, 1 uge siden · Vis
Så er endnu en pose af efterårets dejlige grøntsager på vej. Denne uges pose indeholde blandt andet Rottehaler (som ligner bønner men smager af radisser)og chili. Så der burde være grundlag for at peppe efteråret op med noget interessant kokkerering. Ugens pose 1 ps. Salvie, Stengården, Øko 400 gr. Rød Grønkål, Kiselgården, Bio 1 stk Fennikel, Kiselgården, [...]
-
anton skrev et nyt blogindlæg: For nogle er sæsonen slut – for andre er den lige startet 11 mÃ¥neder siden · Vis
Sidste onsdag med asparges, sæsonen er slut. Derfor fejrer vi det med et mix af grønne (ikke så mange) og hvide. Når den sidste asparges er høstet til Sct. Hans, så jævnes jordvoldene og aspargesne skyder uforstyrret op til små juletræer hen over sommeren og efteråret for at samle nye kræfter til næste års sæsonpineri, hvor [...]
-
anton wrote a new blog post: Grøntsager uge 14 1 Ã¥r, 1 mÃ¥ned siden · Vis
Så er næste uges pose på vej. Vi har gentaget succesen med agurker og svampe. Håber i alle glæder jer til en ny forsyning af grøntsager. Ugens pose 1 bdt Løvstikke, Kieselgården, øko 1 bk Kejserhatte, Tvedemose, øko 500 g Agurker, Lykkesholm, øko 2 kg Ditta kartofler, Birkemosegaard, øko 1 kg Gulerødder, Rønnely, øko 1 kg [...]
-
anton wrote a new blog post: Grøntsager uge 9 1 Ã¥r, 2 mÃ¥neder siden · Vis
Så er ugens pose på vej til alle vores små afdelinger. Vi har fået en ny producent og det er derfor denne gang lykkedes os at få fat i nogle fantastiske Enoki svampe til at byde foråret velkommen med. Det starter jo officielt i morgen, nyd det! Æg er også denne gang også på menuen [...]
-
anton commented on the blog post Grøntsager uge 4 1 Ã¥r, 3 mÃ¥neder siden · Vis
Det er dejligt med jeres interesse. Jeg kan fortælle jer at vi faktisk forsøgte at købe grønkål fra Solhjulet i sidste uge men at de ikke havde nok til os. Det er oprigtig svært at få fat i i øjeblikket. Med hensyn til hvidkål så har vi set det som en mulighed for at få [...]
-
anton commented on the blog post Grøntsager uge 4 1 Ã¥r, 3 mÃ¥neder siden · Vis
Hej folkens det er fantastisk med alt den interesse for æg. Jeg er også selv meget begejstret for dem. Det var et forsøg vi kørte i sidste uge. Vi bestilte 600 æg til løssalg, men da vi kun solgte halvdelen er der stadig 300 tilbage. De koster 3 kr stk og er øko og lagt [...]
-
anton wrote a new blog post: Grøntsager uge 4 1 Ã¥r, 3 mÃ¥neder siden · Vis
Rodfrugterne hviler endnu over os, men græd ikke. Vi ved at der findes et væld af supper som smager vidunderligt og vi opfordrer derfor jer medlemmer til at smide nogle gode opskrifter ind på forummet. Husk også at medbring æggebakker til alle de dejlige æg der ligger og venter på jer. Ugens pose 50 gr Peberrod, [...]
-
anton wrote a new blog post: Grøntsager uge 3 1 Ã¥r, 4 mÃ¥neder siden · Vis
Ugens pose er igen en vinterpose af fineste karat. Godt med rodfrugter med enkelte grønne indslag. Vi glæder os til gode opskrifter om koriander da flere oplever store udfordringer i brugen af denne dejlige urt. Så hermed en opfordring til at dele opskrifter på forummet. Ugens pose 1 stk. Selleri, Kieselgården, Bio 1 stk. Hvidkål, Stengaarden, [...]
-
