Du kigger i arkivet for løg.

af admin

Uge 44′s grøntsagspose

15:54 i Ugens pose af admin

Øj, øj, øj. Så er det snart onsdag igen. Og butiksgruppen har atter bestilt nogle flotte grøntsager til os. Denne uges pose indeholder:

2 kg Kartofler, Kiselgården, Bio
2 kg Gulerødder, Kiselgården, Bio
2 stk Hokaido, Kiselgården, Bio
1 kg Løg, Kiselgården, Bio
1 stok Rosenkål, Kiselgården, Bio
1 stk Toscanakål, Kiselgården, Bio
1 kg Porre, Kiselgården, Bio
1 bundt Kruspersille, Kiselgården, Bio
1 potte Timian, Kiselgården, Bio

Mhm! Jeg kan allerede lugte ovnstegte rodfrugter med timian! Det tegner til at blive en god uge…

af admin

Uge 41′s grøntsagspose

22:56 i Ugens pose af admin

Nogen gange kan det godt føles lidt som om, at vi afslører en overraskelse før den er blevet pakket op ved at skrive hvad denne uges grøntsagspose indholder allerede nu.

Men indtil videre er der ingen, der har brokket sig over at have lidt længere tid til at overveje mulighederne for brug af hokaido og danske hvidløg…

I denne uge rummer posen så:

2 kg kartofler af sorten Sava, Kiselgården
2 kg gulerødder, Kiselgården,
1 stk Hokaido, Kiselgården,
1 stk Rødkål, Kiselgården,
1 stk Knoldselleri, Kiselgården,
1 kg blandede løg, Kiselgården,
1 kg danske hvidløg,
1 kg æbler, Birkemosegård,
1 bdt persille, Bredbladet, Kiselgården,

Hele tjavsen er biodynamisk, lige med undtagelse af hvidløgene som ‘blot’ er økologiske. Altsammen samlet i een grøntsagspose til blot 100 kr. Det er vanlig høj standard, sÃ¥ I kan godt glæde jer…

UPDATE: KBHFF-medlem har taget dette billede, der illustrerer hvordan posens indhold ser ud:

Die Grünes!

Die Grünes!

af admin

Uge 38′s grøntsagspose

09:30 i Ugens pose af admin

Hov, for filan. Vi fik aldrig lagt information om sidste uges grøntsagspose op her på hjemmesiden. Så for eftertiden kan vi hermed melde at grøntsagsposen for uge 38 indholdt følgende:

Gulerødder (Kiselgaarden)
Blandede Løg (Kiselgaarden)
Knoldselleri (Kiselgaarden)
Persille (Kiselgaarden)
Tomater (Kiselgaarden)
Salat (Solhjulet)
Æbler (Solhjulet)

Ca. et kilo af hver (undtagen persillen, altså)! Mhm!

af admin

En god åbning

01:08 i Ugens pose af admin

I onsdags kunne KBHFF åbne dørene og byde medlemmerne indenfor til afhentning af de første grøntsager i de nye lokaler på Nørrebro. Det var en meget vellykket dag med masser af glade mennesker og flotte grøntsager. I al vores arbejdsiver fik vi ikke tænkt på at tage nogle top-tunede billeder af vores frugt og grønt, men vi fik da taget et par skud med en mobiltelefon:

en lille grøntkasse

Billedet er af en “lille kasse” til 100 kr. Kassen indeholder 7 kg blandet frugt og grønt. I denne uge var det biodynamiske løg, rødbeder, kartofler, gulerødder og tomater fra KiselgÃ¥rden og friskplukkede økologiske æbler fra Birkemosegaard.

En stor kasse er fuldstændig som en lille kasse – bare dobbelt sÃ¥ stor: 14 kg for 200 kr. Det er en ordentlig portion lokalt dyrkede, bæredygtige fødevarer!

Hvis du er blevet nysgerrig efter at høre mere om fødevarefællesskabet eller hvis du ønsker at blive medlem, så kig ned forbi Grøntsagsfestival 2009 på Halmtorvet, København V i dag lørdag d. 29. august. Vi har en stand med mere information, og hvor du kan blive meldt og bestille en kasse til afhentning allerede på onsdag.

Ellers kan du altid kigge ned i butikken i vores åbningstid fra 16 til 19 hver onsdag.

Vi glæder os til at se dig!