Så er det snart onsdag igen, og vi skal hente vores dejlige grøntsager. Jeg har prøvet at samle et udvalg af årstidens grøntsager samt lidt æbler fra vores to biodynamiske gårde Birkemosegård og Kiselgården.

Der er også en del grøntsager til løssalg, som ikke er i posen, så kom i god tid og få fat i lækkerierne . De er listet efter posens indhold.

Ugens pose:

500 g Filippa æbler, Birkemosegård, Biodynamiske

500 g Æbler, Rød Aroma, Birkemosegård, Biodynamiske

1 kg Bagekartofler, Birkemosegård, Biodynamiske

500 g Persillerod, Birkemosegård, Biodynamiske

500 g Porre, Birkemosegård, Biodynamiske

200 g Bønner, Kiselgården, Biodynamiske

1 stk. vælg selv Krydderurt, Kiselgården, Biodynamiske

1 stk. Hokaido, Kiselgården, Biodynamiske

1 stk. Salat rød/grøn, Kiselgården, Biodynamiske

1 bdt Stribede rødbeder, Kiselgården, Biodynamiske

Der er i denne uge 245 bestillinger og 35 løssalgs poser ialt 280.

Løssalg:

Røde gulerødder, Kiselgården, Biodynamiske til 13 kr/kg

Blomkål (hvid), Kiselgården, Biodynamiske til 26 kr/kg

Grøn blomkål, Kiselgården, Biodynamiske til 26 kr/kg

Broccoli, Kiselgården, Biodynamiske til 26 kr/kg

Spidskål, Kiselgården, Biodynamiske til 11 kr/stk.

Palmekål, Kiselgården, Biodynamiske til 11 kr/stk.

Skarlotteløg, Birkemosegård, Biodynamiske til 33 kr/kg

Æbler, Rød Aroma, Birkemosegård, Biodynamiske til 18 kr/kg

Har I savnet danske rodfrugter? Så kommer de her! Kartoflerne bliver leveret fra Kiselgården, men kommer fra Birkemosegaard.

• Gulerødder, KiselgÃ¥rden, 1,5 kg
• Zittauerløg, KiselgÃ¥rden, 500 gr.
• Rødløg, KiselgÃ¥rden, 500 gr.
• Pastinak, KiselgÃ¥rden, 1 kg.
• Selleri, KiselgÃ¥rden, 1 stk.
• Kartofler, Birkemosegaard, 1 kg.
• Julesalat, økologisk, DK, 300 gr.
• Skalotteløg, røde/runde, økologisk, DK, 300 gr.
• Majroer, økologisk, DK, 500 gr.

God fornøjelse!

Birkemosegård-crewet er tilbage! Denne uger indtager de listens fire første pladser med deres økologiske OG biodynamiske grønt, direkte fra Sjællands Odde. Resten kommer fra Solhjulet, bl.a. nogle virkelig gode løg.

• HvidkÃ¥l fra BirkemosegÃ¥rd, biodynamisk, 1 stk
• Estima kartofler fra BirkemosegaÃ¥rd, til mos, biodynamisk, 1 kg
• Porrer fra BirkemosegÃ¥rd, biodynamisk, 1 kg
• Rødbeder fra BirkemosegÃ¥rd, biodynamisk, 1 kg.
• Majroer fra Solhjulet, ½ kg
• Røde skalotter fra Solhjulet, ½ kg
• Feldsalat / asiasalat fra Solhjulet, 1 pose (100 gr.)

Fra udlandet er der mulighed for at købe argentinske butternut græskar (20 kr/kg) og italienske fennikel (10 kr/stk).

God fornøjelse.

1 kg Kartofler, Desiree, Birkemosegård, Bio
1 kg Gulerødder, Birkemosegård, Bio
1 kg Rødbeder, Birkemosegård, Bio
1 stk Selleri, Birkemosegård, Bio
½ kg Skarlotteløg, Birkemosegård, Bio
1 bundt Grønne Hokkaidoer, Birkemosegård, Bio
2 stk Porre, Birkemosegård, Bio
1 kg Æbler, Birkemosegård, Bio
1 stk Hvidløg, Hvidløg & Vin, Øko

I kan godt glæde jer til hvidløgene fra Hvidløg og Vin – det er nemlig nomineret til en Økologisk Guldmedalje! Vinderne kÃ¥res pÃ¥ lørdag i Politikens hus.

Angående poser:
Sidste uge var der nogle medlemmer, der fik deres ugentlige ration af grøntsager i løgsække, indkøbsnet, samt de plastikposer grøntsagerne blev leveret i. På denne måde sparede vi en masse af de brune papirsposer (de koster faktisk 2,69 pr. stk.). Det gav ikke problemer for pakketeamet, der ellers pakkede hele 95 poser i onsdags og vi sparede en masse poser til fordel for både miljøet og vores økonomi.

I må meget gerne melde tilbage på forummet, hvordan det fungerede for Jer i praksis og hvis I ellers har holdninger og forslag er til pose/kasse løsning. De af Jer som fik løgposer og indkøbsnet sidste gang må meget gerne tage dem med retur og alle andre der også har store genanvendelige indkøbsnet, skal være velkommen til at tage dem med, så de kan indgå i det store KBHFF posekredsløb.

Der er ogsÃ¥ blevet nedsat et “Poseudvalg”, der arbejder pÃ¥ at finde en mere cool men stadigvæk bæredygtig poseløsning. Har du lyst til at være med i denne gruppe, sÃ¥ kontakt arbejdsformidlingen pÃ¥ mail: arbejdsformidling@kbhff.dk