Posen uge 40

I den uge får vi Hvidløg & Vin’s Thermidrome hvidløg i posen. Det er den mest populære sort med god krydret smag. Men til dem der har lyst til at prøve forskellige sorter hvidløg, har vi 4 andre sorter i løssalg! (smagsbeskrivelse af Anne Hjernøe og Lisbeth Ankersen nedenunder!)

Velbekomme!

Sort Ristet
Vigor Brændende, varmende, frisk, saftig, umami Fedme, ristet, bitter, brændt, karamel, umami, sødme. Blødt+knasende, anelse melet.
Mesidor Mild duft. MEGET brændende, svovl, sennep Sød, fed, nød, bitter, blød, kød, sprød, knasende
Therador Fin mild duft og smag. Umodne nødder, jordskokker, syrlig, anelse frugt/sødme, Lidt brændende til sidst. Meget mild, cremet, sød, bitre v. Overristning
Germindour Lidt stærkere end Therador. Fine nødde/ jordskokke nuancer. Fedme, lidt brændende. Fedme, fylde, umami, bitter

Løssalg

Biodynamiske varer:
Tomat, Vidarslund, løssalgspris: 43 kr / kg
Agurk, Vidarslund, løssalgspris: 18 kr / stk
Grønkål, Birkemosegaard, løssalgspris: 21 kr / bdt
Økologiske varer:
Pærer, Concorde, Lærkehøj, løssalgspris: 36 kr / kg
Hvidløg, Messidor/Vigor/Germidour/Therador, Hvidløg & Vin, løssalgspris: 14 kr / stk

Ugens poser / Ekstra poser

Grøntposen
Amager 23 / 3
Sydhavnen 8 / 3
Valby / 0
Vesterbro 23 / 2
Frederiksberg 10 / 3
Vanløse 20 / 2
Østerbro 24 / 2
Nørrebro 20 / 2
KP Nørrebro / 0
Nordvest 17 / 4
I alt 145 / 21

Frugtposen
Amager 11 / 0
Sydhavnen 3 / 0
Valby / 0
Vesterbro 13 / 0
Frederiksberg 2 / 2
Vanløse 14 / 0
Østerbro 11 / 2
Nørrebro 9 / 0
KP Nørrebro 1 / 0
Nordvest 7 / 2
I alt 71 / 6

Kartoffelposen
Amager 1 / 0
Sydhavnen 2 / 0
Valby / 0
Vesterbro 2 / 0
Frederiksberg / 0
Vanløse 4 / 0
Østerbro 4 / 0
Nørrebro 5 / 0
KP Nørrebro / 0
Nordvest / 0
I alt 18 / 0

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Indhold

Biodynamiske varer:
1 kg Kartofler, bage, Birkemosegaard, løssalgspris: 17 kr / kg
1 stk Spidskål, Birkemosegaard, løssalgspris: 21 kr / stk
1 bdt Persille, krus, Birkemosegaard, løssalgspris: 17 kr / bdt
1 stk Aubergine, Vidarslund, løssalgspris: 17 kr / stk
1 stk Blegselleri, Vidarslund, løssalgspris: 26 kr / stk
1 stk Peber, grøn, Vidarslund, løssalgspris: 16 kr / stk
Økologiske varer:
1 stk Hvidløg, Thermidrome, Hvidløg & Vin, løssalgspris: 14 kr / stk

Frugtpose (økologiske varer):
0,5 kg Pærer, Concorde, Lærkehøj, løssalgspris: 36 kr / kg
0,6 kg Æbler, Alkmene, Lærkehøj, løssalgspris: 31 kr / kg
0,3 kg Vindruer, Nero/Canadice, Lærkehøj, løssalgspris: 81 kr / kg

Næste uges frugtpose (biodynamiske varer):
Pærer, Hasselnødder med haser