Hvordan fungerer fødevarefællesskabet i praksis?
Som medlem af Københavns Fødevarefællesskab kan du få økologiske fødevarer hver uge. Dette gør du ved at abonnere på en ugentlig pose. En pose koster 100 kr og rummer typisk ca. 6-8 kilo lokalt produceret og sæsonbestemt økologisk frugt og grønt.

Ugens pose for uge 36, 2009 – med økologiske æbler, salat og porrer og biodynamiske rødbeder, kartofler, knoldselleri og gulerødder. Ca. 1 kg af hver!

Bestilling, betaling og afhentning af varer finder sted i fødevarefællesskabets butikker. Som medlem er du tilknyttet en bestemt lokalafdeling, f.eks. Amager eller Nørrebro. Du kan blive overflyttet til en anden lokalafdeling, hvis du skulle ønske dette.

Som medlem bestemmer du selv hvor ofte du ønsker at bestille en pose med grøntsager.

Du kan sagtens nøjes med at bestille hver anden uge, eller endnu sjældnere, eller springe et par uger over, hvis du er pÃ¥ ferie. Du kan nÃ¥r som helst vælge at holde pause i dit abonnement sÃ¥ længe du ønsker. Rent økonomisk er du ikke bundet til andet end de bestillinger du lægger i butikken – og der er ingen krav om at skulle bestille.

Du kan kun bestille grøntsager i din lokale butik. Det er ikke muligt at bestille varer over nettet.
Bemærk, at bestilling er lig betaling. Det vil sige, at du skal betale kontant når du bestiller dine grøntsager, da vi hver uge bruger pengene til at købe den næste uges grøntsager.

Det er dit eget ansvar at hente din pose indenfor åbningstiden. Hvis du ikke selv kan afhente din pose indenfor åbningstiden, så aftal med en ven om, at de kan afhente den. Hvis du mere end en uge i forvejen ved, at du ikke kan afhente en pose, du har bestilt, så kom ned i butikken den førstkommende onsdag og bed kassemesteren om at flytte din bestilling.

Man kan desværre ikke flytte bestillinger pr. email! Vi er efterhånden rigtig mange medlemmer og kun os selv til at administrere det hele. Hvis der bare er en person, der skal have rettet en bestilling, en enkelt gang, kræver det måske ikke så meget ekstra arbejde. Men vi er mange medlemmer og det bliver hurtigt til mange ændringer, derfor har vi taget en principiel beslutning om, at vi ikke retter i bestillingerne i ugen op til, at posen skal afhentes.

Hvad kræver det af mig?
Alle kan være med i Københavns Fødevarefællesskab. Et medejerskab koster 100 kr.

Alle medlemmer forpligter sig til at arbejde i foreningen 3 timer om måneden.

Blandt arbejdsopgaverne er bl.a. :

• At holde butikken Ã¥ben, herunder varehÃ¥ndtering, pakning af kasser, vedligehold af lager og handel.
• At bestille og afhente fødevarer fra økologiske producenter
• At hverve nye medlemmer og anden markedsføring
• At skabe nye aftaler med økologiske leverandører

Se mere om, hvordan det ser ud nede i butikken på Nørrebro en helt almindelig onsdag:

Du kan læse mere om arbejdsopgaverne og om KBHFFs organisation, eller du kan bare komme ned i en af butikkerne og snakke med os og blive medlem.