Ugens Pose – uge 25

Sommeren er over os og det er tid til at være i haven / gården / parken / kolonihaven eller hvor man sætter sig for at få lidt sol 🙂 Derfor har vi i denne uge proppet posen med grønt der gør sig rigtig godt til grill.

Inviter venner og familie på dejlig økologisk grillmiddag med tomater, en god salat og dertil  nye kartofler med korianderagurk, lækkert som tilbehør til en god bøf 🙂

Velbekomme!

KorianderAgurk:
1 agurk flækket og skåret i grove stykker
0,5 dl Hvidvinseddike
1 spsk Akacie honning
Koriander
Salt
Peber

Kog eddike og honning op sammen og hælde det over agurkestykkerne. Vend frisk koriander i og smag til med salt og peber.

 

Løssalg

Aubergine, Vidarslund (Bio), løssalgspris: 46 kr / kg
Chili, Birkemosegaard (Øko/bio), løssalgspris: 19 kr / pk
Fennikel, Svanholm (Øko), løssalgspris: 17 kr / stk
Rabarber, Svanholm (Øko), løssalgspris: 44 kr / kg
Kartofler, Nye, Birkemosegaard (Øko/Bio), løssalgspris: 31 kr / kg

Honning nyslynget (øko), Naustok, løssalgspris: 33 kr / Bæger

Ugens poser / Ekstra poser

Grøntposen
Amager 33 / 2
Sydhavnen 10 / 0
Vesterbro 25 / 0
Frederiksberg 11 / 4
Vanløse 16 / 4
Østerbro 27 / 3
Nørrebro 45 / 0
Ydre Nørrebro 20 / 0
Nordvest 25 / 5
I alt 212 / 18

Frugtposen
Amager 22 / 0
Sydhavnen 6 / 1
Valby / 0
Vesterbro 12 / 0
Frederiksberg 8 / 0
Vanløse 12 / 0
Østerbro 12 / 0
Nørrebro 19 / 0
Ydre Nørrebro 13 / 0
Nordvest 17 / 2
I alt 121 / 3

Aspargesposen
Amager 13 / 0
Sydhavnen 3 / 0
Valby / 0
Vesterbro 8 / 6
Frederiksberg 6 / 0
Vanløse 10 / 2
Østerbro 12 / 0
Nørrebro 19 / 0
Ydre Nørrebro 9 / 0
Nordvest 8 / 2
I alt 88 / 10

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Indhold

Med forbehold for ændringer:

Grøntposen:
0,5 kg Tomater, Vidarslund (Bio), løssalgspris: 42 kr / kg
1 stk Agurk, Vidarslund (Bio), løssalgspris: 16 kr / stk
0,05 kg Koriander, Svanholm (Øko), løssalgspris: 255 kr / kg
1 stk Salat, grøn, Svanholm (Øko), løssalgspris: 17 kr / stk
0,5 kg Kartofler, Birkemosegaard (Øko/bio), løssalgspris: 31 kr / kg
0,5 kg Gulerødder, Birkemosegaard (Øko/bio), løssalgspris: 17 kr / kg
1 bdt springløg, Birkemosegaard (Øko/bio), løssalgspris: 14 kr / kg

Aspargesposen:
0,39 kg Grønne Asparges, Svanholm (Øko), løssalgspris: 130 kr / kg

Frugtposen:
2 bk, 400 gr Jordbær, Bakkegården (øko), løssalgspris: 25 kr / bk, 400 gr