Learn to create and take care of your own Kombucha and Ginger Bug fermented and probiotic refreshments.
Kombucha is a very popular fermented tea drink that you can flavour to your preferred flavours.
Learn how to prepare the first fermentation (F1), then give favour and new properties with the second fermentation (F2).
The Ginger Bug is a culture of yeasts that you can use to create fizzy fermented drinks.
You will taste different options of the drinks and take home a kombucha Scooby!
Date and time
Saturday 21. March 2026 at 13:00 to 17:00
Location
Det Bæredygtige Forsamlingshus
Stockflethsvej 2, 2000 Frederiksberg
Get your ticket here
--- Danish version ---
Lær at skabe og passe på din egen Kombucha og Ginger Bug - fermenterede og probiotiske forfriskninger.
Kombucha er en meget populær fermenteret te-drik, som du kan smage til efter dine foretrukne smagsvarianter.
Lær hvordan du forbereder den første fermentering (F1), og derefter giver smag og nye egenskaber med den anden fermentering (F2).
Ginger Bug er en kultur af gær, som du kan bruge til at skabe mousserende fermenterede drikke.
Du får smagning af forskellige muligheder for drikkevarerne og tager en kombucha SCOBY med hjem!
Dato og tid
Lørdag 21. marts 2026 kl. 13.00 til 17.00
Beliggenhed
Det Bæredygtige Forsamlingshus
Stockflethsvej 2, 2000 Frederiksberg
Bestil din billet her