Ditte fra Linser for Livet og FB44 (Jonas og Jeanette) inviterer KBHFF medlemmer til oplæg om de fantastiske bælgfrugter og lækre smagsprøver.
Ditte leverer bælgfrugter til KBHFF og er indehaver af Linser for Livet - en fødevarevirksomhed - hvor landmandsviden, passion og økologi går hånd i hånd.
Ditte startede sammen med sin nysgerrige landmandsfar, at afprøve dyrkning af økologiske linser på Samsø.
Det har udviklet sig til, at Ditte med sin viden og baggrund har indgået landmandsaftaler over hele landet - Anicia linser, Fuego bønner, Tip ærter og meget mere.
Hun leverer privat og til professionelle køkkener i hele landet, og er tit ude for at udbrede sin viden om bælgfrugter.
Hvad giver mening og hvornår giver det mening, kommer Ditte med et bud på.
En inspirerende og smagfuld aften venter dig med masser af smagsprøver på retter og opskrifter der er til at gå til. Vi skal høre, røre og spørge - smage og se.
Ud over fyldige smagsprøver i løbet af foredraget får du et skønt opskriftshæfte med dig hjem.og du går ikke sulten fra borde :-)
Ditte har selvfølgelig også sine produkter med, hvis du føler dig fristet har mulighed for at erhverve dig.
Sted: FB44, Refshalevej 169E, 1432 København
Dato: 17 sep 2025 kl. 18:30 - 20:30
Køb billet her