Hovedprogram KBHFF X Demokrati Garage
- Tirsdag d. 1. juli kl. 19:00-20:30 - Filmvisning ‘Jeg tror vi begynder som lys’
- Onsdag d. 2. juli kl. 15:30-18:30 - Markedsdag med grøntsagsbod og info om KBHFF
- Onsdag d. 2. Juli kl. 17:00-18:30 - Fællesintro for nye KBHFF medlemmer
- Onsdag d. 2. juli kl. 17:00-18:30 - Fælles introduktion til KBHFF
- Torsdag d. 3. juli kl. 16:00-17:30 - Fermenteringsworkshop
- Torsdag d. 3. juli kl. 17:00-sent - KBHFF sommerfest!
- Fredag d. 4. juli - kl.14.00 - 17.00 - Afrikanske kvinders kamp for madsuverænitet og agroøkologi
- Onsdag d. 9. juli 11:00-17:00 - Loppemarked - få en stand
- Onsdag d. 9. juli 15:30-18:30 - Markedsdag med grøntsagsbod, info om KBHFF
- Onsdag d. 9. juli kl. 15:00-17:00 - Kartoffel workshop 'Der skal andre boller på suppen: Kartoflen'
- Onsdag d. 9. juli kl. 19:00-21:00 - Globalize hope: Lancering af UNDROP, arrangeret af Frie Bønder - Levende Land, Forum for Madsuverænitet, og KBHFF
- Torsdag d. 10 juli kl. 1700-19:00 - Stofposeworkshop med snacks
Filmvisning ‘Jeg tror vi begynder som lys’
Tirsdag d. 1. juli kl. 19-20:30, donation 25 DKK i døren
Dokumentaren bliver vist med engelske undertekster
Kan et samarbejde mellem planter, lys og mikroorganismer vise os en ny og mere frugtbar vej for landbruget? Tag med på en rejse under jordens overflade og mød de danske landmænd, der gør forsøget.
Lige under vores fødder ligger et levende økosystem indhyllet i mystik. Et tavst og travlt samfund af svampe, bakterier og andre mikroskopiske organismer, der understøtter jordens naturlige evne til at filtrere vand, lagre kulstof og i sidste ende dyrke fødevarer. Men efter årtier med industrielt landbrug er der om 20 sæsoner ingen frugtbar jord tilbage at dyrke.
Det forsøger en række regenerative danske jordbrugere at lave om på gennem endeløse eksperimenter med at dyrke levende landskaber. Men gradvist indser de, at der ikke findes simple løsninger i naturen.
‘Jeg tror, vi starter som lys’ er en etnografisk rejse under jordens overflade, der udforsker de komplekse forhold mellem mikroorganismer, planter og sollys. En sanselig og poetisk film om jorden, der forsvinder under os – og om dem, der kæmper for at genskabe den.
Instruktører og producere: Emma Harris & Sille Skovgaard / Danmark / 2025 / Verdenspremiere / 40 min
Fælles introduktion til KBHFF
Onsdag d. 2. juli kl. 17:00 - 18:30 - tilmelding ikke nødvendig
Kom og hør mere om KBHFF og stil alle dine spørgsmål. For nye medlemmer og interesserede.
Fermenteringsworkshop
Torsdag d. 3. juli kl. 16:00-17:30 - tilmelding 25,- nødvendig
En enkel introduktion til generel fermentering. Ville du ønske at du kunne spise asparges i Oktober eller drømmer du om at kunne gemme de sidste grøntsager i skuffen før du tager på weekendetur, så er der håb. Med en gennemgang af de mest grundlæggende fermenteringsmetoder vil vores medlem Angel lave en introduktion til hvordan du kan fermentere snart sagt alt hjemme i dit køkken. Som en del af workshoppen laver vi et glas med fermenterede grøntsager fra dagens høst.
Det koster 25,- at deltage for råvarer - beløbet betales via mobilepay enten på dagen eller til din afdeling.
Klik her for tilmelding
KBHFF sommerfest!
D. 3. juli kl. 17:30 - 21:00, 75 DKK
Tag venner og familie med og kom til en hyggelig sommeraften i Demokrati Garage! Markerne er på deres højeste og det skal selvfølgelig fejres.
Til arrangementet tilbereder vi en fælles aftensmad bestående af salater m.m. af sæsonens råvarer fra vores lokale avlere og pasta fra Jazzed on Grains (Uighur Naked Spelt dyrket og malet af Vild Hvede på Fyn).
Du er meget velkommen til at tage dine egne drikkevarer med, eller købe dem i Garage Baren.
Køb billet til dig og dine gæster lige her
Afrikanske kvinders kamp for madsuverænitet og agroøkologi
Fredag d. 4. juli, kl.14.00 - 17.00, gratis
I Demokratigarage vil Global Aktion præsentere en miniudstilling om Rural Women´s Assembly (RWA). RWA arbejder bl.a. for at fremme afrikanske kvinders rettigheder til jord, for at få mulighed for at dyrke jorden uden brug af pesticider og for at fremme anvendelse af lokale traditionelle frø og afgrøder. RWA er repræsenteret i 11 sydøstafrikanske lande: Sydafrika, Lesotho, Namibia, Tanzania, Zambia, Zimbabwe, Mozambique, Madagascar, Tanzania, Eswatini, Malawi, men lignende kvindeinitiativer er i gang i mange andre afrikanske lande.
På udstillingen vises billeder og video fra arbejdet, og det vil være muligt at se nærmere på og diskutere RWA´s fortolkning af agroøkologi, som kan være til inspiration i Danmark, da den er mere omfattende end den definition vi i almindelighed ser i Danmark.
Hvis du derefter får lyst til at være med til at skabe opmærksomhed omkring RWA, skal du være velkommen. Vi kan godt bruge flere aktivister til dette vigtige arbejde. Kontakt os på dagen.
Der skal andre boller på suppen: Kartoflen
Onsdag d. 9. juli, kl. 15:00 - 17:00, gratis
Til denne workshop skal vi se nærmere på hvordan vores fødevareproduktion og madkulturer fremstilles i kunst og litteratur. For hvad sker der når vores forestillingskraft udfordres? Og kan det inspirere os til at skabe nye fortællinger om hvad og hvordan vi spiser?
Omdrejningspunktet for workshoppen er kartoflerne som de fleste af os elsker og flittigt bruger i hverdagens madlavning.
Gennem guidet fælleslæsning skal vi læse uddrag af en række litterære værker hvor kartoflen spiller en central rolle og med analytiske øjne skal vi se på hvordan den knoldede grøntsag fremstilles i billedkunsten. Dette skal vække vores appetit, inden vi selv trækker i forklæderne og smager, dufter og mærker os gennem kartoflens mange muligheder.
Workshoppen giver rig mulighed for at stifte bekendtskab med madrelateret kunst og litteratur, stille nogle af de helt store klima- og miljøspørgsmål og smage på kartoflen på nye og sanselige måder.
Tilmelding her
Arrangementet er gratis men tilmeld dig gerne, så vi ved, hvor mange vi bliver.
Markedsdage onsdag d. 2. juli og 9. juli
15:30 - 18:30, gratis
Kom og køb friskt grønt fra KBHFF mange avlere
Kom og giv en hånd til markedsdagene
Vil du gerne hjælpe til i KBHFF grøntsagsbod under markedsdagene d. 2. og 9. juli, så send en mail til KBHFF fælleskoordinator fk@kbhff.dk.
Loppemarked
KBHFFs medlemmer og deres venner kan få en loppestand til loppemarkedet
Onsdag d. 9. juli, kl. 11:00 - 17:00, gratis (læs herunder for at få en stand)
KBHFFs medlemmer og deres venner kan få en loppestand til loppemarkedet d. 9. Juli kl. 11-17. Er du vokset ud af dine bedste bukser, laver du så meget keramik, at du ikke kan bruge det hele selv, sylter du mere end du kan spise, skal dine læste bøger læses af andre, så book en stand og sælg det du ikke længere selv har brug for!
Standene koster 125kr stykket, som du til gengæld får tilbage i form af en voucher til grøntmarkedet, som er samme sted, samme dag.
Der vil være et bord til hver stand, men det kan være en god ide at medbringe fx tøjstativer eller andet til opstilling af sine skønne salgsgenstande. Der er i alt 12 stande og de uddeles efter først-til-mølle. Skriv til linahaugex5@hotmail.com for tilmelding
125kr indbetales på mobilepay 93362 Skriv "garagemarked" i mailens emnefelt.
Tilmelding her
Greening the Revolution: Lancering af UNDROP
Onsdag d. 9. juli k. 19-21 - gratis
Arrangeret af Frie Bønder - Levende Land, Forum for Madsuverænitet, og KBHFF, gratis
Dette arrangement er finansieret af Den Europæiske Union. Indholdet er udelukkende Frie Bønder - Levende Lands ansvar og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions synspunkter.
Vidste du at alle har ret til madsuverænitet? Det har vi gennem FN-erklæringen UNDROP (United Nations Declaration on the Rights of Peasants and Other People Living in Rural Areas), og Frie Bønder – Levende Land har netop udgivet den på dansk, med flotte illustrationer! Det markerer vi i Frie Bønder - Levende Land sammen med Forum for Madsuverænitet d. 9. juni kl. 19:00 med et lanceringsevent og filmvisning i Demokrati Garagen i samarbejde med KBHFF.
Vi starter med et oplæg om UNDROP’en og dens betydning i kampen for at sikre rettigheder for verdens bønder. Derefter ser vi sammen filmen ‘Greening the Revolution’.
Den internationale bondebevægelse La Vía Campesina, som Frie Bønder – Levende Land er del af, var en af drivkræfterne bag UNDROP’en. Filmen ’Greening the Revolution’ understreger gennem rørende og diverse historier, fra bønder verden over, nødvendigheden af kampen for retten til eget land, retten rent vand, retten til mad, retslig sikkerhed, og mange andre.
Så kom forbi Demokrati-Garagen d. 9. juni kl. 19:00 og lær mere om UNDROP og bønders kamp verden over for et bedre madsystem.
Stofposeworkshop
Torsdag d. 10. juli kl. 17:00-18:30 - gratis, tilmelding ikke nødvendig
Upcycle dine gamle stofposer
Har du gamle tote bags liggende derhjemme? Tag dem med og giv dem nyt liv med DIY-teknikker som broderi, applikationer og stofmaling med grøntsagsstempler. KBHFF-medlemmerne Zoë, Jasmine og Elaina vil være til stede for at guide dig gennem de forskellige upcycling-teknikker.
Vi serverer også forfriskninger og snacks lavet af overskydende grøntsager fra KBHFF. Kom forbi og vær med til at lave håndværk og snacke med os mellem kl. 17.00 og 19.00! Du er også velkommen til at tage en ven med – de behøver ikke at være medlemmer af KBHFF!
Det er også muligt at bruge lokalerne til andre aktiviteter de dage der ikke er planlagt events. Skriv til fk@kbhff.dk for mere info