Nu bliver det muligt at bestille en svampepose. Den optræder som stedfortræder for frugtposen og vil blive solgt i hvert fald frem til midt april. Der vil derudover fortsat være svampe i grøntposen. Det tilrettelægges fra gang til gang, at svampene i svampeposen vil være en anden type end dem i grøntposen.
Svampeposen vil koste 30 kr. og indeholde mellem 500 og 180 g svampe afhængig af slags (dog for pindsvinepigsvamp kun 100 g). Svampetyperne er: brun og hvid champignon, kejserhatte og shii-take fra Tvedemose. Og fra Beyond Coffee: Østerhatte og pindsvinepigsvamp.
Go’ appetit!
Københavns Fødevarefællesskab