Fotografi af en økologisk gård som Kooperativt København besøgte på studietur i Baskerlandet
--- English version bellow ---
Kære medlem af Københavns Fødevarefællesskab
Foråret er i den grad sprunget ud, og her får du et nyhedsbrev fyldt med grønne invitationer: Generalforsamling, gårdbesøg, filmvisning, et helt nyt digitalt fællesskab.
Der spirer mange initiativer og arrangementer i KBHFF i disse tider. Og vi håber selvfølgelig at se DIG - og dine venner, naboer og familiemedlemmer <3
Så glæd dig til at læse nyhedsbrevet, som vi håber vil give dig lyst til lidt ekstra KBHFF de næste måneder.
Asparges og Rabarber fra Svanholm
Så er tiden endelig kommet hvor Svanholm er klar til at levere de første asparges og rabarber, så skyd dig ind og bestil grønt til næste uge.
Generalforsamling d. 3 maj hos Logik & Co.
Husk at det er nu på søndag at vi holder generalforsamling d. 3. maj kl. 13:00 - 15:00 hos vores medlem Logik & Co. Ryesgade 23, 2200 København N.
Vi minder om at alle medlemmer har mulighed for at stille op til Københavns Fødevarefællesskabs bestyrelse og som suppleant på dagen. For mere information om bestyrelsens arbejde i KBHFF send en mail til bestyrelse@kbhff.dk.
Læs om generalforsamlingen og tilmeld dig her
Farmer For a Day 2026
Denne sommer vender en meget savnet medlemsaktivitet tilbage i fødevarefællesskabet: arbejdsdage hos vores avlere!
Den gode tradition tidligere kendt som ‘lugeture’ er genfødt under navnet “Farmer for a day”. Vi har beholdt alt det gode: en dag på gårdene, hvor vi i fællesskab giver vores avlere en kærkommen, hjælpende hånd. Hvor vi får mulighed for at få fingrene helt ned i den jord, vores grøntsager gror i. Og vi kan lære vores avlere bedre at kende.
Du kan melde til til Farmer for a day 9 lørdage over sommeren. Vi skal både besøge Drys, Mortens Have og Stensbøllegård.
Du kan se alle detaljer og tilmelde dig og dine venner her
Filmvisning om “Food Coop” hos Madland
D. 21. maj viser vi filmen “Food Coop”, som tager os helt tæt på det berømte kooperativ i Park Slope, som inspirerede grundlæggerne af vores KBHFF i 2007. Og du er inviteret med! Det foregår hos vores gode venner i Madland, Halmtorvet 27 kl 19.
Tilmeld dig lige her
Medlemsmøde i Kooperativ København med oplæg fra Københavns Fødevarefællesskab
Kom til medlemsmøde i Kooperativt København d. 12. maj, hvor vi deler inspiration fra Baskerlandet, erfaringsudveksler og spiser sammen i flotte grønne omgivelser. Medlemsmødet finder sted i Det Bæredygtige Forsamlingshus på Frederiksberg, hvor vores Frederiksberg afdeling også bor.
Læs mere om arrangementet og tilmelding her
Fællesmøde april
Til fællesmødet havde vi mange spændende diskussioner bl.a. om vores 10 grundprincipper, hvilket førte til en revidering af vores værdier på hjemmesiden https://kbhff.dk/om/, et oplæg om ZenSocial som du kan læse mere om herunder og de seneste opdateringer af webshoppen.
Derudover blev vi enige om at ændre på, hvornår vi holder fællesmøder således, at de nu holdes i januar, marts, maj ( hvor de evt. kan erstattes af generalforsamling), august, oktober, (intet fællesmøde i november hvor vi i stedet holder avlermøde), december med julehygge.
Vær med til at prøve vores nye sociale medie: ZenSocial!
Vi mangler et sted, hvor vi som medlemmer kan tale med hinanden, dele inspiration til vores grøntsager, arrangere fællesspisninger, følge med i vores arbejdsgruppe og meget mere.
Derfor har vi besluttet at prøve det nye sociale (danskbyggede) medie Zen Social. Og du er inviteret med!
Gå til: https://zensocial.dk/session/new
Og opret dig som bruger.
Find KBHFF på https://zensocial.dk/circles/kbhff
Skriv til fk@kbhff.dk hvis du vil have hjælp til at oprette en cirkel. En cirkel kan f.eks. være for en afdeling. FK kan du også skrive til, hvis du har nogen udfordringer.
Jo flere vi deltager, desto sjovere bliver det. Og allerede nu kan du finde cirkler for afdelinger og arbejdsgrupper derinde.
Rulletekster
Hjælp os med at lave nyhedsbrevet. Send en tekst, en opskrift, en faglig artikel eller en aktuel begivenhed om økologisk og biodynamisk jordbrug til os på mail bestyrelse@kbhff.dk.
Husk og del, tag og følg KBHFF på de sociale medier
Instagram I Facebook I Zen Social
--- English version ---
Dear member of Copenhagen Food Community (Københavns Fødevarefællesskab)
Spring is here and here is a newsletter full of green‑themed invitations: the General Assembly, farm visits, a film screening, and a brand‑new digital community.
Many initiatives and events are budding in KBHFF at the moment. We of course hope to see YOU – and your friends, neighbours and family members <3
So enjoy reading the newsletter, which we hope will inspire you to get a little extra KBHFF over the coming months.
Asparagus and Rhubarb from Svanholm
The time has finally come for Svanholm to deliver its first asparagus and rhubarb, so hurry in and place your green order for next week.
General Assembly th. 3 May at Logik & Co.
Remember that this coming Sunday, 3 May, we will hold the General Assembly from 13:00 – 15:00 at our member Logik & Co., Ryesgade 23, 2200 Copenhagen N. The event will be in Danish but we might be able to workout some sort of translation.
We remind you that every member may stand for election to the Board of Copenhagen Food Community or as a substitute on the day. For more information about the board’s work, email bestyrelse@kbhff.dk.
Read about the General Assembly and sign up here
Farmer For a Day 2026
This summer a much‑missed member activity returns to the food community: workdays at our growers!
The fine tradition formerly known as “weeding trips” has been reborn under the name “Farmer for a day”. We’ve kept all the good parts: a day on the farms where together we give our growers a welcome helping hand, get our fingers right down into the soil our vegetables grow in, and get to know our growers better.
You can sign up for Farmer for a day on nine Saturdays over the summer. We will visit Drys, Mortens Have and Stensbøllegård.
View all the details and register yourself and your friends here
Film Screening of “Food Coop” at Madland
th. 21. May we will screen the film “Food Coop”, which takes us right up close to the famous cooperative in Park Slope that inspired the founders of our KBHFF in 2007. And you are invited! The event will be hosted by our good friends at Madland, Halmtorvet 27, at 19:00.
Sign up here
April common meeting
At the joint meeting we had many exciting discussions, among others about our ten basic principles, which led to a revision of our values on the website https://kbhff.dk/om/, a presentation on ZenSocial (see below), and the latest updates to the webshop.
In addition, we agreed to change the schedule for joint meetings so that they now take place in January, March, May (where they may be replaced by the General Assembly), August, October (no joint meeting in November, when we hold a growers meeting instead), and December with a cozy festive gathering.
Join us in trying out our new social platform: ZenSocial!
We need a place where members can talk to one another, share inspiration for their vegetables, organize communal meals, follow our working groups, and much more. That’s why we have decided to try the new (Danish‑built) social platform Zen Social. And you are invited! Zen Social is currently in Danish but it's always possible to communicate in English.
Go to: https://zensocial.dk/session/new
Create a user account.
Find KBHFF at https://zensocial.dk/circles/kbhff
Email fk@kbhff.dk if you need help setting up a circle – a circle could be for a branch, for example. You can also contact FK if you encounter any problems.
The more of us who take part, the more fun it will be. Already you can find circles for branches and working groups inside.
Credits
Help us put together the newsletter. Send a text, a recipe, a professional article or a current event about organic and biodynamic farming to bestyrelse@kbhff.dk.
Remember to share, tag and follow KBHFF on social media.
Instagram I Facebook I Zen Social